Ristorante One Love

Ristorante One Love

Piazza Emanuele Filiberto, 5

24126 Bergamo (colognola)

tel 035 0445349

http://oneloverestaurant.it

info@oneloverestaurant.it

Scoperto per caso una sera che non volevamo stare in casa. Lo chef e' una ragazza albanese, l'ambientazione e' tranquilla

nel menu' degli antipasti abbiamo assaggiato il Burek, appunto di tradizione albanese: si tratta di una torta salata a base di pasta fillo, che nella nostra versione era ripiena semplicemente con della feta amalgamata con un uovo per togliere pastosita'.

nella  semplicita' era un attimo antipasto.

Ottimi sia il filetto di cervo che la crudite' di gamberi.

Vino: un valcalepio rosso doc "rosso del Lipo", credo della azienda agricola Tosca di Pontida