Bar Ristorante IL DESCO

IL DESCO - Bar Ristorante

via Corridoni, 20

Telefono +39 327 532308

Propietario e cuoco : Pierluigi

Orari: da lunedì a Sabato

Devo dire che è stata una bella e gradita sorpresa. Siamo arrivati per un compleanno, con l'avviso che fino a poco prima erano occupati per gli apertivi pre partita ... un dettaglio poco piacevole per il sottoscritto che odia il calcio. Il locale si presenta più come un bar che altro, anche perchè la parola "Ristorante" manca del tutto nella grafica esterna.

Quasi rassegnato ad un pranzo da tavola calda, sono rimasto sorpreso dai piatti e dalle quantità (in primis) di pietanze fatte a mano.

Il costo è assolutamente contenuto (in questo bar il caffè lo paghi ancora 1€) a 33€ a persona

La selezione deve essere ovviamente ristretta, se cucini tutti in casa, ma per dare l'idea del menù avevamo:

• stuzzichini di pane (al pesto, olive, cipolle)

Primi

• Spaghetti con cozze (gli spaghetti non li riesce a fare perchè non ha il torchio)
• Ravioli ricotta e spinaci (fatti a mano)
• Gnocchi speck e branzi (fatti a mano)
• Tagliatelle con Astice (fatte a mano)

Secondo

• Tagliata E battuta (porzione adeguata al locale)
• Branzino (abbiamo dovuto fermare il cuoco perchè nessuno lo avrebbe mangiato vista la sazietà)
• Parmigiana di melanzane (assaggiata 1 sola porzione per golosità)

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La torta di pere e ricotta è stata portata dal festeggiato ed acquistata da Pasticceria Sessantini via Via Borgo Palazzo 65, Bergamo, IT 24125 (comunque da provare !!!)